メキシコ モンテレイで食べて遊んで働いて

メキシコって良くも悪くもこういうところ。メキシコを好きになれる観光、レシピ、文化情報を発信。

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

day 900: メキシコの牛カツレツ。

今日はいつもより少し嬉しい。というのも昨日の晩スーパーへ買いだしに行った際に珍しく同僚から食べたいものをリクエストされたから。 生まれてこの方辛いものばかり食べ、大学に入って一人暮らしをするようになってからは卵料理か屋台のタコスを主食としぼ…

day 898: 芋、栗、南京。

とはいかないけれど、 そろそろ食料も底をついてきたので日曜日にひさびさに向かったいつもの食材店TOYO FOODSにて、珍しくそこそこきれいなきのこがを発見!生ものは普段中々お目にかかれないので、迷いもせずにエノキとシメジを購入。大好きな舞茸もあった…

day 886: 魅惑のベーコンカレー。

寒い日と暑い日は無性にカレーが食べたくなる。 といってもモンテレイには西の果てにインドカレー屋さんが1軒あるのみ。(メキシコ人経営だけど本格派で美味しい)となると必然自宅で作るのが主流となるのだけれど何せ、関税。輸入のカレールーが高い。当たり…

day 884: 嵐の後の祭りとコーヒーブレイク。

今日のお店 Cafe Azucar Morenoの カプチーノとクロワッサンサンド 大雨の後からにわかにラジオの放送で 政府がポイ捨て削減の啓蒙を開始したよう。 というのもモンテレイは道のゴミが多い。 街や自然を汚すのが悪いことだとの教育を そもそもされていない人…

day 879: 嵐の乙女座。

またひとつ年を重ねたので ブログのタイトルを更新。 26回目なのだし、誕生日を迎えること自体には 感慨も感想も特にないけれど、 私のために集まってくれたり、連絡をしてくれたり、 時間と思考を使ってくれる人がいることを 一念に一回思い出させてもらえ…