メキシコ モンテレイで食べて遊んで働いて

メキシコって良くも悪くもこういうところ。メキシコを好きになれる観光、レシピ、文化情報を発信。

day 485: 思い出をレシピする。

食べ物紀行の今週末。 日本食の金曜日。 所長と先輩とひさびさの飲み会。 半期お疲れ様会。 モンテレイで一番長い日本料理屋さん 大和へ連れて行ってもらう。 日本味の日本料理屋さんの中では 比較的リーズナブルな方だということで 散々飲み食いさせて頂き…

day 480: 判定されたがりの人生。

あっという間に今年も八月。 流石に年始は遠く感じるけれど 5月頃などはつい一週間前のように感じる。 そしてこの暑さの盛りに 自宅唯一のクーラーが故障する。 すぐに大家さんに業者の人を呼んでもらうも 結局修理のためのパーツが足りないらしく 快適な生…

メキシコにあるもの・ないもの

私がメキシコに来る前に知っておきたかった 何をもってくればいいのか、ということ。 結構いらないものも持ってきてしまったので 色々な意見があるけれど私としてはこんなところ。 31/07/2018更新。 【持ってきて助かったもの】 ・生活篇 保冷材/氷枕 モン…

day 479: アドレナリンと肉汁。

充実の週末。 珍しく予定通り行動。 リビングの照明も無事に付け替え フレディマーキュリーに浸りきり やっぱり今週は楽しかった。 ところで週末の料理といえば、 猫も杓子もこぞってBARBACOAを食べる。 我が家の真裏にはそれは美味しいお店があり、 土曜の…

day 475: 二卵性双生児

メキシコに住んでいると嫌でも毎日目に入り 週に一回は喜んで食べるタコスという食べ物。 日本でもどんな料理かくらいは周知されてきたみたい。 分厚いクレープ様の片手大の生地トルティーヤで 甘いものの代わりにおかずやトッピングを包み 辛いソースをかけ…

day 474 : 太れども、太れども

今週は今年に入って一番楽しい。 日曜日、 床の偽大理石のタイルを偽フローリングに張り替える。 ちょっとお高いホームセンターHOMEDEPOTにて シール状のビニールタイルPISO VINILICOを購入。 30.48X30.48㎝が45枚入りで540ペソ(3000円)。 薄い割にはしっ…

day 468: 確信的老化。

仕事がひと段落して気ががついたこと。 字が丁寧に書けるようになった。 話し方が柔らかくなった。 家でだらだらする時間が増えた。 他人の為に何かしようと思うようになった。 やはり自分も周りの人も心地よく過ごすには、 結構な休息が必要だよなぁと思う…

day 467: 7月のレシピ『chicharron en salsa』

またうっかりして一週間書かずに過ごす。 モンテレイではついに本格的な夏を感じるようになり 夜の冷房が欠かせなくなってくると共に 寝冷えの胃痛に苦しむことも増えてくる。 暑さで倒れるか、寒さで倒れるか 自分で選べということなのね。 というわけで夏…

day 458: がみがみうるさく生きて

マッサージへ行きたい。 全身マッサージへ行きたい。 小さい頃から太っていて運動神経も悪く 体が柔らかいのだけが取り柄だった私。 しかし近頃はろくに開脚も出来なくなっており これを気にとYOUTUBEで動画を見ながら 寝る前のストレッチ教室。 ゆったりし…

day 453: チワワ犬商売。

7月は怒涛のチワワ出張。 第一回目の本日は運良く夕方の飛行機が取れず 12時には事務所を出ての昼チワワ。 仕事がたまってなくて本当に良かった。 飛行機で1時間足らず。 カリフォルニアに近く時間帯が1時間戻るので、 本日は2時から定時までの不労所…

day 452: ちり散りなる小麦の女。

先々週は一週間有給をとり 友人の結婚式に参加すべく緊急帰国。 明けて先週はその疲れからか時差ぼけからか はたまた休みを取り戻すべく残業をしすぎたからか 居住ビザも会社の携帯電話もそれぞれ失くす。 その結果怒られるのならまだしも、 上司にはかえっ…

day 333: 篭る冬もなく、快晴。

見返してみれば最後の更新が1月20日。 一ヶ月以上も音信普通にしていたことに 自分でも驚く。 この不勤勉さはどうにかならないものか。 とはいえ、今月からまた繁忙期に入ったので なかなか自分のための時間も取れない。 そんな中で3度目の引越。 今回の住居…

day 286: 神様は何でも出来るし、つまらないだろうな。

昨日は驚きの一日だった、 と形容して良いような水曜日。 お昼ごはんを忘れたところに丁度 年末ぶりに出社の上司から食事のお誘いがかかる。 ラッキー。上司と先輩と三人、うきうきで向かう。 不在だった間のお土産話をたんと聞かせてもらうが 日本で食べた…

day 285: 弱音と一緒に吐き出してしまえと思う。

先週の最高気温が30度かと思ったら 今朝はマイナス2度の世界で目を覚ます。 西と東、どちらの風が入ってくるかで くるくる変わる気候にも大分慣れてきたみたい。 張り詰めた空気に体はピリッとするけれど 何とか布団からの脱出には成功。 先週の木曜日からは…

day 279: お守りを買いに行きたいなぁ、と思う。

お正月休み(通常の三連休)が明けて 日本人は皆年始は日本に帰ってしまっているため すっかりお客さんがいなくなった町で 仕事のない出勤を楽しめると思ったのも束の間。 今週に入った途端に、続々仕事が入ってくる。 好きなことが出来ると思っていたのだけ…